woensdag 26 december 2012

Kerst in Noorwegen

Het is gaan sneeuwen op kerstavond en er ligt ondertussen een redelijk pak sneeuw.
De camping is verlaten en we zijn de enige gasten. Tja wie gaat er dan ook in de winter in een caravan zitten! Wij zijn er helemaal ok mee en ondertussen houden we natuurlijk de focus op het huis.


Beide kerstdagen hebben we gezellig in de grillhut gegeten. Kaarsjes aan en stoken maar. We zingen kerstliedjes, waar Femke en ik niet echt tekstvast in zijn. Ank doet het nog het best maar het "lalala" gaat ons goed af. Het mag de pret niet drukken.

Lekker koken op houtvuur met onze gietijzeren pannen. We hadden de eerste dag gegrilde groenten met zalm en kabeljauw en de tweede dag zelfgemaakte pizza. Toch echt lekkerder als je hem zelf produceert! En natuurlijk mocht de garnalencocktail, met zelfgemaakte whiskeysaus, niet ontbreken.
Onze eerste Kerst in Noorwegen is fijn en het is ook erg gezellig dat Ank erbij is.












Geen opmerkingen:

Een reactie posten