28 november 2014, julebord en appeltaart

In het hotel is het druk met kerstbuffetten (julebord) Vorige week hadden we een lutefisk avond. Een speciaal bereide vis die de noren heerlijk vinden, gecombineerd met aquavit of jenever!

Dit weekend is er een buffet met allerlei noorse kerstgerechten en live muziek... 

Omdat de laatste ferry al om 23.10 gaat blijf ik slapen in hotel. Tja, je moet er wat voor over hebben!

Terwijl ik aan het werk was heeft Femke een heerlijke appeltaart gebakken. Verschil moet er wezen!